PRODUCTES
Industria agroalimentaria / Aqualab / Aqualab Lite
Aqualab Lite
Instrument per a mesurar l'activitat d'aigua (aw)


Característiques principals

- Mesures ràpides d' aw, menys de 5 minuts, i amb una exactitud de 0,015 aw
- Maneig, manteniment i posta a punt molt senzills
- Calibració automàtica
- Aplicable a ambients sense canvis de temperatura significatius
- Nombroses aplicacions en la indústria agroalimentària, farmacèutica i cosmètica


Funcionament

El mesurador d'aw Aqualab LITE utilitza un sensor dielèctric d'humitat per a mesurar l'aw de les mostres. Aquest sensor, col·locat dins la cambra de mesura, està format per un polímer porós disposat entre dos electrodes porosos. Les propietats elèctriques del polímer canvien segons la humitat relativa de la cambra. En equilibri, la humitat relativa de l'aire de la cambra és el mateix que la aw de la mostra.
Els electrodes produeixen una senyal en base a la humitat de la cambra. Aquesta senyal es transformada pel software i apareix com a valor d'aw de la mostra.


Aplicacions

Indústria agroalimentària, farmacèutica i cosmètica
Comprovació de la vida útil de les matèries primes i del producte final
Microbiologia
Reaccions de pardejament no enzimàtic i oxidació lipídica
Disseny de nous productes


ESPECIFICACIONS:

Tècnica: sensor d'humitat dielèctric
Termòmetre d'infraroigs per a la temperatura superficial de la mostra
Instrument de laboratori
Interval de mesura d'aw: 0 - 1,000 aw
Exactitud: 0,015 aw
Resolució: 0,001 aw
Control intern de Temperatura: NO
Interval de Temperatura de funcionament: 5 - 50ºC
Temps de mesura: 5 min
Capacitat del portamostres: 15 ml, recomanable 7 ml

Calibració automàtica (utilitzar qualsevol dels estàndards d'aw: 0,250; 0,500 ò 0,760)
Alimentació: Adaptador DC 9 - 24V >400mA

Cable RS232 per a descarregar dades (opcional)


Components de l'equip

Mesurador d'activitat d'aigua Aqualab LITE
100 càpsules portamostres
4 viles de cada sal estàndard per a la calibració
Kit de neteja
Manual d'instruccions i certificat de calibració del fabricant
Més informació
Documentació, catàlegs i fitxes