Un laboratori de referència en l'àmbit dels productes càrnics curats, pastisseria i forneria industrials i en l'aplicació d'ingredients en productes alimentaris.

Laboratori inscrit en el circuit d’assaig d’aptitud INTER2000 Programa d’ Inter-comparacions (segons protocol IUPAC, ISO i AOAC)

Membre professional del Institute of Food Technologists des de 1973

Laboratori inscrit en el Registre de Laboratoris Agroalimentaris de Catalunya nº 16 de la Direcció General de Producció, Innovació i Industries Agroalimentàries de la Generalitat de Catalunya per a anàlisis de productes carnis, microbiologia d’aliments i laboratori a tercers

Laboratori inscrit en el Registre del Departament de Salut Pública de la Generalitat de Catalunya nº R5-008-94 per a anàlisis microbiològics i fisico-químics