AQUALAB 4TE medidor de actividad de agua, aw

AQUALAB 4TE, el medidor de actividad de agua más preciso del mercado AQUALAB 4TE proporciona una medida directa de la actividad de agua a 25 °C con un error de ± 0,003 aw. Por lo que cumple con la normativa ISO:18787 de medida de actividad de agua en alimentos y el capítulo USP 922 de […]

Medidores, velocidad y precisión

Velocidad y precisión, dos parámetros importantes Tiempo de lectura y precisión de los sensores comerciales Problemas con el “modo de lectura rápido” Modo rápido, de mal en peor

Pawkit

Pawkit, Medidor portátil de actividad de agua Pawkit es un medidor portátil, pequeño y ligero, que está diseñado para medir y controlar in situ de forma rápida, en 5 minutos, los valores de actividad de agua (aw). El medidor de aw portátil PAWKIT funciona con baterías, es perfecto para controles rápidos sobre la marcha. ¿Cómo […]

Guía de medidores de actividad de agua

¿Quién fabrica los mejores medidores de actividad de agua? ¿Es un medidor? ¿O es un sensor? ¿Cómo se miden los productos volátiles? ¿Cuanto tiempo dura un medidor de actividad de agua?

Éxito en la fabricación de barritas

4 pasos para el éxito en la fabricación de barritas El éxito en la fabricación de barritas prensadas se basa en comprender y controlar la actividad de agua (aw) en cada paso del proceso, desde la formulación y la inspección de los ingredientes hasta la producción, el envasado y la vida útil. ¿Cómo lo hacen? […]

AQUALAB TDL 2: Medir lo inconmensurable

Los productos volátiles ocasionan problemas en las medidas de actividad de agua. AQUALAB TDL2 permite medir actividad de agua en cualquier producto y es la mejor opción para la industria farmacéutica.

Medidor de actividad de agua AQUALAB PRE

AQUALAB PRE Medidor de actividad de agua (aw) de gama media AQUALAB PRE es un medidor de actividad de agua (aw) robusto con un diseño simple y sin límites de funcionamiento. Dispone de un sensor de punto de rocío que es el método de referencia para medir la aw en la industria alimentaria y farmacéutica. […]

Compuestos volátiles y actividad de agua: Cómo elegir el medidor adecuado

Volátiles y actividad de agua ¿Cómo se pueden medir los volátiles? Cuando se mide la actividad de agua (también conocida como aw, HR, ERH o presión de vapor) de un producto, ciertos compuestos volátiles pueden causar problemas. Algunos medidores de aw están mejor protegidos contra los compuestos volátiles que otros. La definición de compuesto volátil […]