Nuevos medidores de actividad de agua aw AQUALAB 2012

Nuevos Medidores de aw con Sensor de Punto de Rocío. Los sensores de Punto de Rocío son la Técnica de Referencia para medir la actividad de agua, aw (Normativas: ISO7218 …

Nuevos medidores de actividad de agua aw AQUALAB 2012 con Sensor de Punto de Rocío.

medidores-de-actividad-de-agua-aqualabLos sensores de Punto de Rocío son la Técnica de Referencia para medir la actividad de agua, aw (Normativas: ISO-7218 actividad de agua seguridad y calidad alimentaria AOCS, AOAC, USP, AACC; The Food Chemical Codex; FTI; USDA; FD; Farmacopea Europea -European Pharmacopoeia 7.1-; Norma ISO 7218).

El control de la aw es de vital importancia en los SECTORES ALIMENTARIO, VETERINARIO, FARMACÉUTICO y COSMÉTICO.

Con aplicaciones en: formulación y desarrollo de nuevos productos, vida útil y estabilidad del producto, cambio de fase, higroscopicidad, efecto de la temperatura, características de secado; necesidades de envasado y almacenamiento, mezclas de productos, seguridad microbiológica, cumplir con normas, legislación
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